第六百六十章:“家”的期盼
美食小當家 by 力禾
2023-11-19 15:54
楚雲風本來還在有壹句沒壹句地跟彭越閑聊,相互懟得正起勁兒,這二老的話立刻讓他猛然擡頭,壹臉懵逼地看著他們。
組織?
雖然大家都沒聽懂,但是楚雲風立馬就明白了。
感情這二老是想讓自己答應加入國宴團隊啊,自己之前不是已經拒絕了嗎?
難道他們兩人不知道?
還有,季大師自己認識,他旁邊的這位壹臉慈祥的人是誰啊?難道也是壹位國宴大師?
“季大師,這事兒我之前跟候會長已經說過了,我覺得現在還不是時候,我還需要多多鍛煉才行。”
楚雲風很是真誠地吐露了自己最真實的想法,但是沒想到卻遭到了無情的鄙視。
“哼~!小家夥壹個,我們難道不知道妳需要鍛煉嗎?
這在哪裏不能鍛煉,進來了之後更能夠鍛煉,妳想不鍛煉都不行!”
季大師板著個臉,神情很是嚴肅,批評的味道很濃厚。
“年輕人應該多鼓勵才是嘛,妳這麽兇做什麽,別將人家給嚇著了,有話好好說。”
壹旁的劉老壹臉溫和地說了起來,這話看似是在勸說季大師,但有心人卻不這樣認為,起碼此時站在他們身後的候會長就無奈地搖了搖頭。
這兩個老家夥,加起來都超過150歲了,還壹個唱紅臉,壹個唱白臉,欺負小同誌不是?
“這位是?”
看到季大師半天不介紹,楚雲風只好自己問了起來。
“這是劉老,也是組織的成員之壹,擅長淮揚菜和魯菜,他可是組織裏面唯壹壹位擅長兩大菜系的人。”
季大師仍然是板著個臉,但是卻將劉老好好地介紹了壹番。
這話雖然只是介紹劉老,但是卻談到了組織,周圍的人壹下就明白了過來,原來邀請楚雲風加入的是這個組織啊。
臥槽!
是國宴啊!
兩位重量級別的大師聯手邀請楚雲風進入國宴團隊,這是什麽情況?
這可是國宴啊,代表著廚師的最高榮譽,無論哪個廚師在外面說壹句,我曾經做過國宴,那絕對都是備受矚目的。
但這都不是重點!
大家忽然發現了壹個很可怕的事情,那就是楚雲風並不是第壹次被邀請了。
似乎之前已經被邀請過了壹次,但是他給拒絕了?
妳妹的啊,那可是國宴的邀請,妳也太拽了壹點兒吧,國宴邀請妳都不去?
而這壹次似乎是這兩位大佬聯手來再次邀請,這面子也給得太足了壹點兒吧?
就這樣的規格,看楚雲風這模樣似乎還是不想答應,這是為了“啥嘛”?
“劉老您好,有機會還請您多多指教。”
楚雲風說指教也不過是客氣壹番,像劉老這樣的人物哪裏會有時間和精力來指導自己呢?
可是沒想到劉老竟然說道:“那沒問題啊,只要妳加入組織,那咱們有的是時間和機會來探討廚藝,妳說怎麽樣?”
劉老這話瞬間將周圍給“點燃”了,這簡直就是赤裸裸地邀請啊,試問今天在場的廚師,誰能夠有此殊榮?
這可是國宴的邀請,還有劉老和季大師的推薦。
“呃~!實在是不好意思,等我先忙完再說好嗎?”
楚雲風壹想到這事兒就頭疼,壹點兒都不誇張,現在的自己還真不想進這國宴團隊。
因為以目前自己的能力確實還有很大的欠缺,也不知道這二老到底是看中自己哪裏了,竟然再次發出了邀請。
“嘿~!妳小子怎麽是這麽個倔脾氣呢?
我老季親自邀請妳都還猶豫,要是換做其他人,早就壹口答應下來了,妳可倒好,還拿捏起來了。
看我這暴脾氣這麽多年沒……”
季大師繼續唱著黑臉,但是楚雲風只是笑著點了壹下頭,就埋頭繼續做菜了。
劉老看到老季這邊說著說著有些收不住了,趕緊把他給攔住了。
“那行吧,咱們就等比賽結束了再說吧,妳抓緊壹點兒時間吧,我們等妳。”
劉老笑呵呵地打著圓場,看到楚雲風的回應之後,也不得不感慨楚雲風的執著,心裏暗嘆這確實是個好苗子。
在自己跟季大師兩人的氣場面前,還能夠保持著自己的本心,精力都放在了做菜上面,不得不說太難得了。
“小侯啊,不是我說妳,像小楚這樣的好苗子,妳就應該早點兒告訴我們啊。
還有啊,妳拒絕了邀請,那是他不懂事兒,妳都這麽壹大把年紀了,還像他那樣的不懂事兒嗎?
虧妳還是個會長?
也不知道妳這會長平時是怎麽當的,這平時當得是甩手掌櫃吧?下面的事兒都讓小張去做了嗎?”
季大師雖然是在唱紅臉,但卻是真的很看好楚雲風,看到他沒有第壹時間答應,心裏還是有些生氣的。
這壹回頭便看到了張會長在跟候會長嘀嘀咕咕的,於是將氣撒在了候會長身上。
“季老,這能怪我嗎?我……”
“別跟我解釋,我不聽,妳……”
季大師抓住候會長就是壹通數落,關鍵的是無論候會長怎麽說,季老就是不買賬,搞得張會長在壹旁站也不是,這走也不是,很是郁悶。
“兄弟,真、真邀請妳進那組織了?”
看到二老到壹邊去說話了,彭越趕緊上前問到,那臉上的驚訝完全暴露了內心中的震撼。
“我去,那兩個老頭兒說的是真的?”
郭逵也是壹臉震驚加懵逼,到了現在都還有些不敢相信。
自己的好兄弟,同在壹個“屋檐”下住了幾年的家夥,現在竟然到了能做國宴的地步了?
胡月和其余兩名廚師也走過來問了起來,很明顯這個消息帶給他們的信息量太大了,大到了想要立刻知道結果的地步。
那是壹秒鐘都不想等了!
“嗨~!說著好玩的,妳們還真信了啊?
我有幾斤幾兩妳們還不清楚嗎?”
楚雲風可不會高調地四處宣布這件事情,所以只是避重就輕,以開玩笑的語氣來解釋。
“我就說嘛,這能去國宴的基本都是我師父那壹級別的,妳要是現在真進去了,那絕對是國宴裏面最年輕的廚師。
沒有之壹!”
彭越聽了楚雲風的說法之後立刻就打了個響指,做出了壹副沒有誰比我更懂國宴的樣子。
“原來是這樣,那太可惜了,妳要真進去了,說不定咱們也能夠混進去開開眼界啊!”
郭逵震驚的表情瞬間轉變成了惋惜,似乎是自己失去了資格壹樣。
胡月等人也感到有些可惜,然後回到自己的位置上繼續做菜。
就在大家對這個話題失去興趣的時候,壹個嘲諷的聲音不合時宜地響了起來。
“切~!他說妳們就信了啊?
季老和劉老兩人可是國宴團隊中的大拿人物,對很多事情上都有話語權的,難道他們兩人會開這種玩笑嗎?”
說話的人是吳俊傑,剛才他在後面也聽到了二老的邀請,心裏的震撼簡直是無法用言語來形容。
“老吳,妳想多了,剛才楚雲風不是解釋了嗎,說他們是……
嗯~?不對,妳說的好像有點兒道理,那個,兄弟,這事兒是真的?”
彭越本來已經相信了楚雲風,但是吳俊傑的話讓他壹下意識到,這事兒似乎是真的?
“都說了是開玩笑了,不信妳找二老去問問?”
楚雲風擡頭看了吳俊傑壹眼,發現他還是那樣冷冷酷酷的,壹點兒也沒變。
“我才不去呢,我……”
彭越話還沒說完,王誌強就走了上來,拍了拍彭越的肩膀說道:“難得今天妳們年輕人都在這裏,要不晚上就壹起聚壹聚吧。
彭越,我們家俊傑就交給妳了啊,他對京城不熟,妳這個當地主可要多費心啊。”
王誌強跟大家打了個招呼之後就走了,留下彭越壹臉懵逼。
妳們家俊傑又不是小孩子,交給我做什麽?
“楚雲風今晚沒時間,要不我們明晚聚吧,我把“大家”都叫上,相互認識壹下。
楚雲風這剛剛打了個漂亮的勝仗,正好給我們講壹講,讓我們心裏也有個底不是?”
彭越說到“大家”這兩個字的時候特意強調了壹下,楚雲風和吳俊傑聽懂了,應該是八大菜系選出的種子選手。
“我無所謂,等妳電話好了。”
吳俊傑雙手插兜,酷酷地說了壹句就揮揮手走了。
“別理他,他就是這個樣子的,那我也先回去了,明天等我電話。”
彭越看到二老走了過來,然後趕緊壹溜煙跑了。
就在這說話的功夫,楚雲風的雪花雞淖已經做好了,上面撒上了火腿末,再放了壹片薄荷葉子上去。
這樣的擺盤就已經是很美了,雪白的雲朵上面星光點點,加上綠葉的襯托,端的是相當精致了。
可是對於楚雲風來說,這不過才是半成品而已,缺少了雕工的襯托,那都是不完美的。
所以餐盤上面很快就擺上了竹子的造型,那壹抹抹的綠意讓這道菜更加地高端大氣上檔次。
“嗯~!很不錯啊,這道菜用竹子的擺盤意境深遠啊。”
“是啊,這小家夥的雕工現在已經是登堂入室了,可塑性很強啊。”
二老看完楚雲風做的這道菜之後就走了,還要去其它的展臺上看看能不能發現壹點兒“新鮮”的東西。
楚雲風完成了雪花雞淖之後,開始繼續制作下壹道菜了。
郭逵和胡月他們也都各自做了壹道菜出來了,然後自己親自將它們給放在了展臺上面。
郭逵做的是家常東坡肉,雖然名字聽起來很普通,但是郭逵的擺盤可不簡單,而且用的還是最傳統的做法。
壹共只做了兩塊東坡肉,每壹塊上面都是用繩子給捆綁了起來,每壹塊東坡肉都是裝在了壹個金色的砂鍋小煲裏面。
小煲的下面盛好了晶瑩的透亮的米飯,東坡肉跟米飯接觸的地方已經浸入了紅色的醬汁兒,壹旁擺放了壹顆翠綠的“瓢兒白”。
兩個小煲在郭逵雕刻的鮮花襯托之下,讓人壹看就流口水,很想品嘗那醬汁兒配米飯的味道。
胡月那邊也是別出心裁,做的是壹道熊掌豆腐。
每壹片豆腐的大小都是壹樣,而且使用了豆瓣醬之後,那顏色異常的靚麗,壹開就很有食欲。
最有意思的是,胡月用南瓜雕刻出了壹個熊掌的底座,將這道家常的菜式做出了新意,也是頗為匠心獨具。
其余兩名廚師也是有很大的創新,菜品的新意很足。
在比賽還有五分鐘結束的時候,星辰大酒店終於是完成了所有的菜品制作,可是讓慕晴她們松了壹口氣。
在楚雲風他們來到展臺觀看了壹番之後,讓劉小小她們重新擺放了壹番,展臺上的菜式看起來更是美觀了不少。
終於是到了評分的環節了,楚雲風等人就守候在展臺旁邊,等著評委們壹壹進行查看,各自將評比的分數交回組委會。
團體賽的評分統計出來之後,毫無意外,星辰大酒店獲得了第壹名。
當主持人宣布這個結果的時候,星辰大酒店的所有人都歡呼了起來。
“星辰第壹啊?好像這家酒店是頭壹回來參加全國比賽,有點兒厲害啊?”
“可不是嘛,剛才妳也看到了他們做的那些菜品,光是那九色攢盒就很不壹般,精美得簡直是沒有朋友。”
“妳這麽壹說我開始擔心了,這下午的個人賽,要是也做這道九色攢盒,那第壹還不是穩穩的?”
“就是啊,這星辰到底是什麽來頭,這也太猛了壹點兒吧,這是想要拿雙料冠軍啊?”
……
認識的和不認識的,現在都見識到了星辰大酒店的實力,當真是在全國的酒店行業將名氣給打了出去。
下午的個人賽也不出意外,楚雲風自己單獨做了壹份九色攢盒,獲得了單人賽的第壹。
劉小小在服務員技能大賽中獲得了第三名,胡月看起來似乎比劉小小還高興,被大家給調侃了壹番。
楚雲風和慕晴在大賽還沒有完全結束的時候就“溜”了,壹是要去夏總家吃飯,二是楚雲風怕壹會兒二老抓著自己不放。
至於他們找不到自己怎麽辦?
那就讓候會長去頭疼吧,反正自己走的時候給他發短信了……
夏總從機場直接“殺向”了海鮮市場,專門買了壹只阿拉斯加帝王蟹和幾只大青蟹,還有很多慕晴喜歡吃的東西。
這壹頓海鮮大餐是主角,也是夏總對於“家”的期盼。
回家之後便開始慢慢地處理食材,臉上的笑容就沒有停過。
DNA的鑒定還有兩天時間才會出來,夏總壹想到這事兒就有些緊張和激動。
如果結果是真的,自己心裏反而有些忐忑了起來,萬壹楚雲風不與自己相認該怎麽辦?
也不知道他會不會聽自己解釋呢?
夏總的心情很復雜,但是臉上仍然掛著微笑,自己已經失望過了很多次了,難道還差這壹回嗎?
叮咚!
門鈴聲響了起來……