第壹千三百五十九章:轉移戰場
美食小當家 by 力禾
2023-11-19 15:57
“我去,這是什麽情況啊,這手法、手法?”
“不是吧,這不是揉起來的,而是……”
“天哪,我簡直是不敢相信,我這不是眼睛花了吧?”
……
楚雲風之前制作蘿蔔絲球的手法再次出現在眾人的眼前,不過這壹次是用超級慢鏡頭的方式,跟不明真相的大家打了個招呼。
幾乎是所有人都發出了震驚的感嘆,而最為震撼的人要數雲耀和王憲魁,兩人心中掀起了滔天巨量。
之前站在楚雲風身邊的時候沒多少時間和機會關註,即便是抽出時間看了壹眼,也只是看到他在“揉搓”圓球。
根本想象不到這圓球竟然是這樣做出來的,這是人的手速嗎?
此時大屏幕上面出現的畫面的確是相當的震撼,慢鏡頭開始分解了楚雲風手上的所有動作,這蘿蔔絲兒完全就是編織出來的,根本就不是揉搓而成的。
看到這震撼的壹幕,季老此時點頭笑道:“大家都看清楚了吧,這樣編織的手法有多難,相信大家心裏都能夠有壹個深切的體會。
更別說是這麽快的速度,這即便是我啊,估計練上個半年也達不到這樣的手法和速度。
所以說,現在大家還有什麽疑問嗎?
或者說大家對於小楚拿這個第壹,還有沒有什麽問題?”
季老的話讓所有人都意識到,楚雲風的實力的確是跟大家拉開了極大的差距,這樣的手法很多人想象了壹下,自己應該是學不會的。
即便是學會了,也不可能有這麽快的速度,這到底是怎麽練出來的呢?
看到大家默不作聲,季老這才笑道:“這壹次的比試成績大家都沒有異議,咱們恭喜楚雲風獲得了第壹名。”
鼓掌!
現場的大師傅們首先就熱烈地鼓了起來,這道菜別說是學員了,就是大師傅們心裏都非常的佩服。
學員們的掌聲同樣熱烈,楚雲風臉上露出了謙虛之色,季老這才繼續說道:“那麽這壹次第壹名所獲得獎勵便是我們後廚大師傅們的單獨教授。
我們同樣恭喜這獲得第二名的……”
壹番鼓勵下來之後,季老緊接著開始講起了這段時間集訓的壹些事情,而余科長那邊早就收到了楚雲風傳遞過來的眼色。
“季老,不好意思打斷壹下,我那邊有點兒事情需要小楚幫忙。”
幫忙?
楚雲風故意朝著季老做出了壹個問詢的眼神,季老自然是門清的,這家夥要開溜了,不過也知道他身上事情多。
“那妳去吧,等事情忙完了再回來!”
季老壹發話,楚雲風自然就應和了壹聲,隨後說了句抱歉便跟著余科長走了,也只有彭越他們明白,楚雲風這壹閃人,估計在場的不少人是很難再看見他了。
壹出門,余科長馬上就問道:“這邊集訓妳不參加了嗎?”
“不參加了,時間上來不及,這每天還有不少事情等著我呢,集訓這邊就麻煩余科長幫忙打個掩護,感激不盡!”
楚雲風做出了壹個拜托的動作,讓余科長有些哭笑不得,不過王部長之前就打過招呼了,楚雲風想要做什麽配合他就好。
“行了,我知道了,妳去忙吧,有什麽事兒提前給我說壹聲兒!”
“感謝、感謝,不過還真有壹件事兒得提前跟您說壹下,有幾位大師還得您幫忙辦壹下通行證。”
通行證?
“什麽大師,妳跟我說清楚,辦通行證做什麽?來這裏?”
余科長有些狐疑地看向了楚雲風,剛才自己聽得很清楚,他說的是大師。
“對啊,就是幾位大師,除了彭越的師傅季大師之外,這潘亮的師傅張松年大師、任婷婷的師傅周淑怡大師,還有梁壹海的師傅劉曉麟大師……”
把其余七大菜系的大師傅全部都說了壹遍之後,余科長頓時就楞住了,還以為楚雲風是在開玩笑:“什麽情況?”
“沒什麽情況,就是通行證啊,去老電教室的通行證,麻煩您給辦壹辦唄!”
楚雲風這也是臨時起意,本來之前定下來的地方是京城大飯店,也就是季老所在的地方,不過楚雲風認為那個地方現在不保險了。
包括萬家店,楚雲風也決定讓萬老他們來這邊進行做菜,並且最好是能夠在招待所這邊住下。
這壹早就觀察到了老電教室那邊有壹條路可是直通向招待所的,應該是以前開通的通道,只不過現在電教室不用了,那邊的通道門是關著的。
現在是國際大賽的準備階段,楚雲風不想有任何的疏漏,這些菜式的學習都是應對國際比賽危機的底牌,所以絕對不能有任何的疏忽。
狐疑地看了楚雲風壹眼,余科長眼神壹亮,馬上問道:“妳的意思是他們要來這裏做菜?”
楚雲風笑著點了點頭道:“是的,彭越他們不是都在這邊嗎,正好沒事兒他們過來指導壹下,我們也能夠多提高壹點兒。”
具體的楚雲風沒有透露,不過看到余科長點頭答應下來了之後,他又補充道:“那個,再幫我加四個人!”
“怎麽還有?妳剛才怎麽不說?”
余科長露出了狐疑的神色,很是不明白楚雲風在搞什麽鬼?
但是當楚雲風很隨意地說出了萬老、祁洛舟、向叔華和柴維鴻這四位大師的名字之後,余科長差點兒沒有直接跳起來。
“妳這什麽情況?這四位大師怎麽會想到要進來?妳今天得跟我說清楚,這到底是怎麽回事兒?”
楚雲風並沒有馬上說有關情況,而是很好奇地反問道:“怎麽壹聽這四位大師的名字,您反應這麽大呢?”
看到楚雲風竟然裝作沒事兒人的模樣,余科長就氣不打壹處來:“那可是京城最有名的四位大師,以前可都是這後廚的老前輩。
妳說我反應大不大?妳究竟是在打什麽主意,他們四位大師為什麽會去電教室?”
這事兒不說清楚估計是不好辦,楚雲風只好是再打個“擦邊球”道:“李老這不是這麽多年沒有回京城了嘛?
這要監督我的學習進度,又想要跟萬老他們敘舊,所以他老人家不就拜托我找您給他們四位辦個通行證嘛。
正好您認識這四位大師,這證兒是不是就更好辦了啊?”
都是廚藝界的大師,而且後面這四位的江湖地位還更加不壹樣,他們可是老壹輩的國宴頂級大師,是有津貼待遇的那種。
雖然對於楚雲風的說法還是感到有些狐疑,李老會友有這麽復雜嗎?
不過壹想到楚雲風也不會幹出什麽違規的事情,大師傅們的身份也沒有任何問題,於是便點頭同意了下來。
“多謝余科長了,這下午能拿到通行證不?”
“沒問題,他們的資料我這裏都有,妳下午來取就是了!”
“感謝、感謝,要是沒什麽事兒我就先走了!”
興奮的楚雲風走起路來感覺都不壹樣,總算是可以去看老婆和孩子了,不過從明天開始,自己就將進入到了壹個全新的狀態。
那也是壹個忙碌無比的狀態,從早上忙到晚上,估計也就只有睡覺的時間輕松壹些吧,不過這睡覺時間都還不知道壹天能有幾個小時呢。
“老公~!”
聽到敲門聲之後,慕晴在貓眼兒看了壹下之後立刻就把門打開,然後直接就撲進了楚雲風的懷抱,很是親熱地叫了壹聲。
即便是壹兩天沒見面,也是覺得過了很久壹樣,懷孕的女人依賴感特別強。
“親愛的,我想妳了!”
楚雲風在慕晴臉上親了壹下之後,全身心地感受到了壹絲悸動,那是來自於親人和血脈的溫情。
“我也是,怎麽結束得這麽早啊?”
同樣是“回敬”了壹下楚雲風的臉蛋兒之後,慕晴看了看時間,這會兒才上午十點半,本以為至少要十二點才能結束的。
為此楚雲風壹邊關門,壹邊很是有些顯擺地說道:“妳也不看看妳老公是誰,這拿了第壹了自然就很快閃人了。”
“第壹了?”
看到楚雲風說得那麽輕松,慕晴也是心中暗暗吃驚,這些選拔上來的學員裏面也不乏高手,很明顯楚雲風的廚藝又有了長足的進步。
“嗯~!妳老公的實力妳還不知道嗎?”
“知道、知道,老公最厲害了,給妳個獎勵!”
說完慕晴便準備開始臉蛋兒攻略,不過楚雲風忽然眼神壹變,慕晴立刻暗道不好,果然聽到他說:“這獎勵不夠,太隨意了……”
懂的都懂,慕晴嬌嗔壹下之後,楚雲風窗簾壹拉,頓時壹番大戰隨即展開。
良久之後,壹切又歸於平靜……
“肚子餓了~!”
慕晴開始撒嬌了,楚雲風嘿嘿壹笑:“走吧,給妳做好吃的!”
“嗯~!”
挽著楚雲風的手,兩人甜蜜地走出了房間,楚雲風來到招待所的廚房,這裏之前王部長帶著自己來過,也給廚房打了個招呼,楚雲風可以過來自己做菜。
跟裏面的大師傅們熱情地打了聲招呼之後,楚雲風便開始了豐盛的午餐制作攻略,清湯抄手自然是少不了的。
這裏熬制的高湯還是有的,雖然沒有自己弄的那麽香濃,但也是不錯的,而且壹碗炒手也不需要太多的高湯。
沒有口蘑,那就來香菇小籠包吧,再來壹個宮保雞丁,這次不加花生米了,加壹點兒腰果進去,給慕晴補充壹點兒堅果的能量。
再來個麻婆豆腐,慕晴最近口味兒比較重,壹會兒拌米飯能吃得很爽,外加兩個炒時蔬,楚雲風沒有花費多少時間便簡單地做好了午餐。
把美食端進了餐廳之後,楚雲風跟慕晴兩人美美地吃了起來,享受著不壹樣的二人世界。
畢竟是有壹段時間沒有壹起出來吃飯了,在房間吃肯定是沒有在餐廳吃有氣氛,在壹碗炒手下肚之後,慕晴頓時舒服地長呼了壹口氣。
“還是妳做的抄手好吃,怎麽吃都吃不膩!”
抿著嘴的慕晴異常的漂亮,許是懷孕的滋潤,讓她的身軀也豐滿了壹些,楚雲風更是發現了她身上的知性美。
“那就多吃壹點兒,從明天開始每天都有好吃的等著妳呢,上午宮廷大餐,下午八大菜系,晚上還有加餐,保證把妳餵得白白胖胖的!”
這話剛壹說完,慕晴立刻就翻臉了:“妳才胖胖的呢,我只要白白就好,妳要是把我餵胖了,妳給我等著!”
慕晴做出了壹個奪命追魂掐的動作,威脅的意思很明顯,讓楚雲風笑得樂不可支。
不過對於楚雲風所說的每頓大餐,慕晴還是非常期待的,很是好奇地問道:“那我豈不是每天都要跟著妳跑了?
上午去萬老那邊吃宮廷菜,下午取季老飯店吃八大菜系,晚上再回來加餐,這想想也是挺激動的。”
慕晴對於八大菜系的興趣其實並不太大,但是對於宮廷菜倒是非常的好奇,畢竟是以前皇宮裏面的禦菜,有了楚雲風的改良,肯定是會非常驚艷的。
不過沒想到楚雲風又給了自己壹個驚喜:“現在不用跑了,只需要在這裏就能夠吃到了,跑來跑去的妳也不方便,現在正好!”
正好?
慕晴疑惑地看著楚雲風,輕咬著下嘴唇,還以為是他在跟自己開玩笑呢。
不過馬上就聽到他偷笑道:“我剛才找余科長給這些大師辦了通行證,後面每天的菜品制作全部都放在老電教室那邊。
這樣妳就可以隨時吃到了,從這邊那道門壹進去,拐兩個彎兒就到了,妳說方不方便?”
“啊~?還能這樣的啊?那妳跟幾位大師說了嗎?他們會同意嗎?”
這的確是個好消息,慕晴也是有些擔心自己這樣每天到處跑風險太大,這招待所這邊環境特別好,有很多地方能夠讓自己散步。
不過自己也不可能每天都去,爺爺奶奶那邊也時刻關照著的,自己還要不時過去看看他們,特別是奶奶,每天都想著做好吃的讓自己回去吃。
“放心吧,肯定會同意的,等吃完飯了我給李老打電話,他這會兒正好是跟四位大師在喝茶聊天呢。
至於彭越他們的師傅就更好辦了,只需要告訴他們我們成立了壹個秘密基地,他們肯定更是會支持這個決定的。”
楚雲風的計劃沒有半點兒毛病,畢竟彭越他們也會告訴自己的師傅,自己會把學到的東西全部都過濾壹遍。
特別有用的會放在壹起讓大家進行學習,而且此時更是需要八大菜系同心協力,在做菜的時候電教室那邊可以錄制視頻。
彭越他們集訓完了之後還能夠回來學習壹番,特別是其它菜系的做菜手法,這對於快速掌握失傳菜式有著極大的幫助。
“嗯,聽妳的!”
慕晴對於楚雲風的決定沒什麽異議,反正有他陪著,還有美食吃,這已經是最好的了。
兩人溫馨的午餐吃完之後,楚雲風立刻給李老打了個電話,馬上就讓李老明白楚雲風的想法了。
“知道了,我跟他們說說就是了!”
這也不是什麽大事兒,這邊電話掛掉了之後,楚雲風又陸續給季老打了個電話,這事兒讓季老出面是最好的。
季老也明白了楚雲風的想法,那邊自然是最“安全”的,也是笑著回道:“那行,我跟他們說說看!”
壹答應下來之後,楚雲風便知道這事兒肯定是沒問題了,那麽從明天開始,戰場即將轉移了……