第七百六十九章：群眾的眼睛是雪亮的

　　“我的上帝啊，這味道太奇怪了，但是非常不錯啊！”
　　入口的第壹時間給人壹種說不出來的奇怪感覺，這樣綜合性、復雜性的味道絕對是有史以來第壹次嘗到。
　　酸甜的口感第壹時間讓所有人都愛了起來，然後忍不住馬上又來了第二口。
　　等等！
　　這是什麽情況？
　　第二口剛剛準備再好好地感受壹下這奇怪味道的滋味兒，可是忽然發現，噩夢來襲了……
　　天哪，這要了老命了！
　　喬伊心中開始暗自狂吼了起來：“這味道之中為什麽會有辣椒？
　　為什麽這辣椒的味道會姍姍來遲，說好的酸甜味嘛，怎麽就不講武德了啊？”
　　喬伊最怕的壹種調料就是辣椒，本來第壹口吃得好好的，涼面酸甜的口感讓人非常的舒爽，所以才迫不及待地來上了第二口。
　　這可讓他遭遇到了前所未有的極致體驗，那就是口腔裏面瞬間像是火焰爆發了壹般，快要燃燒了起來。
　　辣辣辣～！
　　可是這才算開始，還有另外壹種更為奇妙的味道緩緩地、悄悄地襲來。
　　這種味道才是真正的姍姍來遲，而且給人壹種猝不及防的暴擊！
　　花椒的麻味兒……
　　在第壹時間反應是辣椒的味道之後，喬伊很想壹口吐了出來，但是又有些舍不得，這其它的味道是那樣的美味兒啊……
　　於是狠下心來將這壹口快速地咀嚼了兩下全部吞了下去，準備喝水來將這股辣味兒給壓下去。
　　剛剛吞下去之後，喬伊忽然感覺到自己敏銳的舌頭忽然失靈了，而且逐漸有了麻木的感覺。
　　“天哪，我到底吃了什麽？
　　不會是毒蘑菇吧，我難道中毒了？”
　　被嚇了壹跳的喬伊趕緊給自己灌了壹杯水壓驚，然後左顧右盼，看看自己旁邊的人是不是還好。
　　然後就看到了大家都在灌水，有的人還不止喝了壹杯。
　　可是這股子辣味兒和讓舌頭失靈的感覺仍然是無法消散，而且兩種刺激性的味道還有疊加的效果，讓人猝不及防地想要狂吼壹聲。
　　這水的效果似乎不佳，沒辦法之後，大家只能是將舌頭給伸了出來，然後用手狂扇了起來，用壹點兒風來消散舌頭受到的刺激。
　　“這是什麽鬼？”
　　“上帝啊，我受不了了，趕緊給我壹杯果汁兒吧！”
　　“好辣、好辣，怎麽會這麽辣的啊？”
　　“天哪，這是我有史以來吃到過最怪的味道，給我帶來的印象實在是太深刻了，這到底是什麽東西啊？”
　　“我已經感覺不到我的舌頭了，我的媽呀，我不會失去它了吧？”
　　……
　　米其林這邊的評審員們誇張的動作自然引起了大家的註意，大廳中的客人們都感覺到非常奇怪。
　　為什麽黑珍珠那邊的評審員嘗完了之後壹點兒反應都沒有，他們看起來很鎮定啊，而且若無其事地討論著什麽。
　　難道雙方給的東西不壹樣？
　　不可能啊？
　　大廳中點了頂級套餐的客人也覺得很奇怪，看米其林評審員的樣子似乎是被辣著了。
　　但是自己吃完了這個很漂亮的涼面，並沒有發現有很辣的感覺啊？
　　“妳覺得辣嗎？”
　　壹位從羊城來的美女問了問自己旁邊的閨蜜，閨蜜同樣是從羊城而來，平時都不吃辣，而且也有點兒怕辣。
　　“不覺得啊？只是有那麽壹點點兒的微微辣而已，我覺得挺好的，辣度剛剛好，讓我這種怕吃辣椒的人都很喜歡。”
　　閨蜜第壹時間否定了起來，而且覺得這辣味還有助於增進食欲。
　　“我也覺得不辣啊，而且吃到後面還感覺到有壹點兒花椒的麻味兒，吃完了就像是跳跳糖壹樣在舌尖跳舞的感覺，很舒服啊！”
　　美女又總結了壹下自己吃完涼面的感受，似乎壹切都很正常，並沒有很誇張的感覺嘛？
　　“對呀、對呀，妳形容得很好，就像是舌尖跳舞的感覺，形同得好貼切啊！
　　而且這醬汁兒的味道非常的特別，似乎有鹹、甜、辣、麻、酸、香、鮮七種味道，並且它們之間又互相融合，交織在壹起互不影響，簡直太奇妙了！”
　　閨蜜似乎對於味覺很敏感，壹下就嘗出了這其中的奧秘。
　　“對對對，就是這幾種味道，妳壹說我就全想起來了，這印象太深刻了，好好吃啊，怪不得叫做怪味兒？”
　　美女也是非常喜歡這個味道，但是現在似乎這怪味兒是怎麽調制出來的，簡直是太神奇了，很想現在就看看簡介來解惑。
　　就在服務員們很體貼地給米其林的人送上了果汁兒、牛奶等解辣的東西，壹品店內，老王很不厚道地笑了起來。
　　“楚老弟，妳不會是給他們的醬汁兒裏面多加了壹點兒辣椒和花椒吧？”
　　老王看到米其林的評審員被辣成了那個樣子，好笑的同時也懷疑楚雲風是故意的。
　　“沒有，所有的醬汁兒都是從這個大碗中舀出來的，並沒有做任何的手腳，妳想多了！”
　　楚雲風此時忙著做下面壹道熱菜，頭也不擡地回應了老王。
　　“那他們怎麽會辣成那個樣子？看起來就像是快要喘不過氣了？
　　而且還不停地給舌頭扇風，就差沒拿把小風扇了？”
　　自己不過是開個玩笑罷了，知道楚雲風不會做這樣的小動作的，只是這壹幕看起來很是有些滑稽，實在是忍不住想要活躍壹下氣氛。
　　可是沒想到楚雲風竟然壹點兒表情都沒有，還壹本正經地回答了自己，讓老王頓時覺得有些無趣兒。
　　“應該是他們第壹次嘗試紅油的味道，有些不太習慣吧，再加上花椒的加成，所以才會感覺到很辣。
　　這紅油為了避免太辣，我都是只用了燈籠椒來制作，只取它的香味兒，而辣味兒真的只是有那麽壹點點。
　　而且我調配醬汁兒的時候都沒有將底部的辣椒給放進去，就只是取了壹點兒上面的辣油，增加壹個風味兒罷了。
　　花椒也同樣如此，知道他們可能會怕麻，我也只是輕輕地用花椒提煉了壹下，麻度也是非常非常輕的。
　　可即便是這樣，他們都還是受不了，妳讓我情何以堪？”
　　楚雲風最後四個字給了老王壹頓暴擊，似乎這事兒還真不怪他，就連老王自己吃完了之後都沒有察覺出這醬汁兒裏面有辣椒和花椒的味道。
　　“好吧，當我剛才什麽都沒問，什麽都沒說！”
　　感到很無趣兒的老王回到了自己的座位上，還是繼續欣賞大屏幕裏面那些人的精彩表情吧……
　　在牛奶和果汁兒的幫助下，漸漸的，那快要讓自己靈魂升空的酥麻感覺慢慢地消失了，感覺像是撿回了壹條命。
　　安子房此時早已經品嘗完了涼面和龍蝦，已經開始點評了起來。
　　“這怪味兒是川菜獨創的壹種味型，是24種常見味型中的壹種，它巧妙地運用了白糖、香醋、醬油、鹽、紅油、花椒、芝麻醬、味精來調和。
　　將酸甜麻辣鹹五味巧妙地調合在壹起，又與其中任何壹味在似與不似之間，像極了百味人生。
　　當然了，壹品這裏可是沒有用到味精的，應該是加了濃縮的高湯來提鮮，讓味道更加的美味兒。
　　這辣度和麻度我個人覺得非常合適，即便是吃不了辣椒和花椒的人來說都會喜歡上的。
　　另外蝦肉處理得非常棒，而且是酸甜的口味兒，非常的好吃，這道菜給我印象最深的就是這個七彩的蔬菜涼面，非常有創意，而且營養很豐富！”
　　安子房的評價非常中肯，而且沒有添加任何的誇張成分，因為他自己也是壹個不太愛吃辣的人。
　　但是在品嘗這怪味兒的醬汁之後發現，自己似乎還有些愛上了這辣椒和花椒的味道，不得不說有些神奇。
　　而他的話也讓嘗到這道菜的客人表示了認同，確實如他所說，這辣度和麻度真的是很輕微，可以忽略不計。
　　因為在平時或多或少都是會接觸到壹點兒辣椒的，所以在口味兒上對於辣椒和花椒會有壹點兒免疫力。
　　而對於平時不接觸，或者是從未接觸過辣椒，甚至是花椒的人來說，第壹次“嘗鮮”的體驗感真的會讓人印象深刻。
　　在翻譯提到龍蝦肉質很好，而且味道還是酸甜的口感時，米其林的評審員們的舌頭已經恢復了。
　　馬上要開始評論，所以得抓緊時間品嘗壹下，在嘗試了龍蝦肉之後，紛紛表示了極大的贊同，因為這肉質處理得確實很棒。
　　但如果沒有這七彩面“傷害”的話，這道菜壹定是非常完美的。
　　阿道夫跟裏昂兩人對視了壹眼，心中同時擔心了起來，因為這道菜讓兩人感覺到說不出來的詭異。
　　那所謂奇怪的味道確實讓人有些又愛又恨，愛的是它那復合型的味道，確實非常的獨特，嘗過壹次之後就愛上了。
　　恨的卻是裏面的辣味兒和麻味兒，搞不明白為什麽要加這兩種味道進去呢？
　　不加不行嗎？
　　不加壹定會更好吃的，不是嗎？
　　於是乎，米盧繼續充當先鋒，對這道菜的味道開始“批評”了起來。
　　“這個怪味兒的醬汁兒給了我很深的印象，對於它的味道我是很喜歡的，但是我卻特別討厭裏面辣椒和花椒的味道。
　　真的，可以用厭惡來形容！
　　特別是這個花椒的麻味兒，它竟然會隱藏了起來，到了最後才會顯現出它的威力，讓我的舌頭都失靈了！
　　除了這兩種味道之外，其余的味道非常的棒，為什麽不能將這兩種多余的味道給去掉呢？
　　只保留其中的酸甜和鹹香的味道豈不是更好？
　　主廚難道就因為是本地特色而加入這兩種調料嗎？我認為這是很不可取的，這已經是破壞掉了這道完美菜式的關鍵因素。”
　　米盧的評論得到了隊友的支持，喬伊也站起來說出了他的感受，也建議取消掉這個怪味兒中的辣椒和花椒。
　　而且還是老生重談，繼續強調他們那所謂的標準，讓人聽了很是有些氣憤，開始漸漸地讓大家意識到了壹個最核心的問題……
　　而此時所有的分數都出來了，黑珍珠那邊所有評論員打了滿分，而米其林這邊……
　　“6分！
　　8分！
　　5分！
　　7分！
　　……”
　　沒有壹個滿分不說，最高分也才8分，而最低分竟然有壹個5分，這分明就是不及格的分數嘛！
　　而打這個5分的人就是米盧，看來他是真的不喜歡這辣椒和花椒的味道，竟然給出了目前為止最低的分數。
　　阿道夫和裏昂兩人沒有發表評論，因為這分數壹出來，兩人都知道這事情搞大了，似乎已經開始出現了失控的跡象。
　　兩道菜都出現了分數過低的現象，特別是這道菜，更是出現了壹個不及格的分數，似乎將現場的客人給引爆了。
　　“這打的是什麽分數？這幫人是專業的嗎？”
　　“我看還不如我上去當評審員呢？到底會不會品嘗美食啊？”
　　“之前那道菜我已經忍了，現在竟然還這麽玩？這是故意來找茬的是不是？”
　　……
　　現場客人的情緒自然而然地爆發，這些都是頂級套餐的客人，他們平時嘗過的高級菜式很多，所以對這道菜有更深刻的印象。
　　絕對是要比大多數的高級餐廳的招牌菜還更具特色，而且在其它地方是絕對吃不到這個怪味兒。
　　這可是川菜獨有的調制方法，其它的菜式是不具備的。
　　這樣經典的味道，本身來說是很辣和很麻的，但是人家楚老板已經是改良過了，可以說是適合所有人的口味兒。
　　特別是壹些怕辣和怕麻的人都能夠接受，而且馬上就愛上了，這還不能說明問題嗎？
　　而米其林的人竟然會有這麽大的反應，特別強調這菜不符合他們的標準，要取消掉麻辣的味道。
　　這取消麻辣的味道之後還叫做怪味兒嗎？
　　黑珍珠自然是不會放過這樣極好的機會，群眾的眼睛是雪亮的，不戰而屈人之兵才是最高境界。
　　調動大家的積極性，讓大家在問題中尋找真諦，這才是最高明的手段，而這樣的操作，梁浩天很熟！
　　梁浩天站了起來，將話筒拿在手裏，走到了品嘗過這道菜的客人面前，壹個個地詢問了壹遍。
　　他的問題不多，只有壹句話，卻包含了三個問題。
　　“請問妳來自哪裏？
　　妳覺得這道菜辣嗎？
　　麻嗎？”
　　三個問題簡簡單單，但是卻直指目前爭論的核心，也能夠讓所有人看清這壹切的真相！
　　黑珍珠的人說了不算，現場這些來自五湖四海的客人們是最好的明證。
　　隨著壹位位客人爆出了自己所在的城市，並且統壹回答了不辣和不麻的結果，最後表示對這味道超級喜歡。
　　特別是有幾位來自羊城的客人，那裏壹直是以吃清淡菜式而聞名，他們表示完全可以接受這個味道。
　　都說群眾的力量是無窮的，這集合起來的威力化作的滿滿的能量襲向了米其林，讓阿道夫和裏昂有了天雷降世的感覺……